Café d'Ethiopie, voyage solidaire en immersion
Voyagez en immersion en Ethiopie et découvrez les plantations de café de Manyate en Ethiopie : un voyage solidaire et immersif.
Au coeur des montagnes du Bale, dans la mystérieuse forêt de Harenna, se cachent les plantations de café de Manyate, l'un des derniers sanctuaires d'Arabica sauvage d'Ethiopie. Ici, le café pousse à l'état semi-forestier, sous l'ombre protectrice des arbres centenaires, préservé par les communautés locales depuis des générations.
Une expérience unique : Participez à la récolte solidaire
Vivez une immersion authentique en Ethiopie aux cotés des fermiers Oromos et découvrez les secrets du café bio et éthique, récolté à la main. Ce voyage solidaire vous fait vivre une expérience mémorable :
- la cueillette traditionnelle : apprenez à sélectionner les cerises mûres, comme le font les locaux depuis des siècles
- l'hébergement chez l'habitant : Partagez le quotidien des familles et leurs rituels autour du café
- un impact positif : Contribuez à une économie locale durable et à la préservation de la forêt
Contrairement aux grandes exploitations modernes, les caféiers de Manyate :
- se développent naturellement, sans irrigation ni engrais chimiques
- s'entremêlent à la biodiversité (arbres à épices, oiseaux endémiques, arbres fuitiers)
- sont cultivés en agroforesterie selon des méthodes transmises depuis des siècles
La cueillette demeure un rituel respectueux. La récolte appelée "Buna Quala" en Oromo, suit un calendrier précis et des gestes sacrés :
- Sélection manuelle des cerises rouges à parfaite maturité
- Tri immédiat pour éliminer les fruits verts ou abimés
- Transport à dos d'âne jusqu'aux lieux de séchage
Pourquoi choisir ce voyage en immersion en Ethiopie Eco-Responsable ?
- Circuit hors des sentiers battus dans un pays et une région préservés du tourisme de masse
- Soutien direct aux producteurs avec 80 % des revenus tirés de la production reviennent aux communautés
- Aventure riche en sens avec des rencontres, des ateliers de torréfaction, la cueillette et la dégustation sous les étoiles le tout dans un environnement exceptionnel
Vous voulez aller plus loin dans la découverte du café en Ethiopie, lisez notre article.
Les points forts :
- En immersion totale
- Des revenus directs pour ceux qui vous accueillent
- Préservation d'un écosystème menacé
- Soutien du modèle économique familial
- Initiation aux techniques du cagé ethiopien
- Expérience unique en petit groupe de 4 à 6 personnes maximum pour un impact maitrisé
- Accompagnement d'un guide local traducteur pour des échanges profonds
Après un vol entre Addis-Abeba et la ville de Robe dans la région du Bale, vous partirez à la rencontre des communautés au coeur des plantations de café sauvage de la forêt d'Harena.
Voyage unique et exclusif en totale immersion durant 7 jours. Vous participerez à la vie quotidienne des Oromos, à la cueillette du café dans la prure tradition et aux différentes étapes jusqu'à la célèbre cérémonie du café.
Ce voyage vous permettra également de découvrir les paysages grandioses de cette région du Bale, de faire quelques randonnées faciles sur le plateau de Saneti et dans la forêt pour aller à la rencontre de la faune endémique comme le loup d'Abyssinie, le Nyala des montagnes, le singe du Bale.
Vous serez logé en campement et chez l'habitant.
Votre participation à la récolte en immersion solidaire au coeur des savoir-faire permet entre autres de :
- préserver un écosystème menacé
- soutenir le modèle économique familial
- s'enrichir des techniques du café éthiopien
Un voyage qui reverse car chaque nuité, repas ou activité est une source de revenus pour vos hôtes.
Ne ratez pas cette occasion de donner un sens à votre voyage !
Ce prix comprend
Le prix comprend :
- 2 vos intérieurs
- Tous les transferts
- Pension complète
- Campement et chez l'habitant
- Eau minérale
- Matériel de camping à l'exception du sac de couchage
- Guide traducteur francophone ou anglophone
- Véhicule(s) et chauffeur(s) expérimenté(s)
- Toutes taxes gouvernementales
Ce prix ne comprend pas
le prix ne comprend pas :
- Le vol international (inclus sur demande)
- Le visa
- L'assurance annulation et rapatriment
- Les boissons alcoolisées
- Les frais éventuels pour les photos et vidéos
- 7 jours - 6 nuits
-
8 novembre
- camping - chez l'habitant
-
Transport :
Pourquoi voyager avec nous ?
Rapport qualité/prix
Des prix compétitifs tout en vous garantissant un service de qualité
Flexibilité totale
Notre accessibilité, notre diversité d'offres et notre engagement à offrir des expériences adaptées à chaque type de voyageur
Services
Nos chauffeurs prudents, les guides passionnés et sélectionnés pour leur bon niveau de français et le respect des valeurs d’Aisha Tours Ethiopia
Garanties
Nous disposons de toutes les garanties nécessaires pour assurer votre tranquillité d’esprit pour votre voyage : immatriculation Atout France, garanties financières, assurances et assurances voyageurs.
Sans aucun autre intermédiaire
Avec notre présence en France et en Ethiopie, notre atout est de maîtriser votre voyage sans le déléguer à un autre prestataire
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